Un Birra Pale Ale, color oro intenso, bollicine fini, con schiuma bianca abbondante e persistente.
Grazie alle sapienti doti del mastro Birraio, abbiamo creato una birra con tutti i nostri luppoli coltivati in azienda (di cui il 35% in fiore), che riescono a conferire l’amaro e gli aromi perfetti in un connubio delicato. Il malto d’orzo proviene è di agricoltura sostenibile del Sud Italia. I luppoli conferiscono gli aromi agrumati e resinosi e bilanciano le note dolci dei malti.
Alcune specifiche: al gusto, l’amaro è percepibile ma non protagonista, è armonizzato da un corpo rotondo e da un finale secco, che lascia la bocca pulita. Il retrogusto, leggermente resinoso, unito agli aromi agrumati di pompelmo e limone, e la giusta carbonatazione rendono la bevuta fresca e appagante.
Ingredienti 100% Italiani.
Realizzata in partnership con Birra Amarcord (RN).
Bottiglia da 330ml in vetro, grado alcolico 5.2%, IBU 27.
Scadenza 10/2023
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